Bakmihun capcay

Resep bakmihun capcay ini resep yang sangat praktis dan mudah,bisa menemani anda untuk mengisi hari-hari anda yang lagi suntuk dan malas keluar untuk beli makanan di luar,selain rasa nya lezat dan bahan-bahannya pun gampang untuk di cari di dapur rumah anda,selamat mencoba😊


Bahan:
Mie hun tanam jagung 1
Telur 2 butir
Merica secukupnya
Kecap secukupnya
Garam secukupnya
Bawang merah 3 siung (cincang)
Bawang putih 6 siung (gerpak)
Udang secukupnya
Jagung manis yg sudah di rebus 2 tongkol
Sawi secukupnya

Cara membuat:
1.cincang bawang merah,bawang putih,udang
2.lalu panaskan minyak goreng di dalam wajan,tunggu 3 menit
3.masukkan dan tumis bawang putih,merah,udang,lalu aduk selama kurang lebih 3 menit,kemudian masukkan telur (diorek-orek).
4.masukkan miehun yg sudah di rendam di air mendidih tadi dan yg sudah di tiriskan ke dalam wajan,lalu masukkan merica,garam,dan kecap secukupnya
5.lalu masukkan irisan jagung manis dan sawi ke dalam mie hun tersebut ,aduk-aduk lagi sampau merata selama 3 menit.
6.hidangan siap di sajikan

 by:khalida ulfa

Sangat mudah dan praktiskan,semoga bermanfaat untuk teman-teman☺